Emerald Hotel

EMERALD HOTEL COVID 19 HİJYEN PROTOKOLÜ 1. Hastalık belirtileri gösteren müşteri veya personel, karantina odasına alınır. Personelin müşteriyle iletişimi minimuma indirgenir. Sağlık ekipleri Alo 184 aranır ve müşterinin sağlık ekipleri gelinceye kadar karantina odasında izole edilir. Müşteriye Covid-19 teşhisi konmuşsa, Odası 24 saat boş bırakılır. Kat hizmetleri tarafından covid 19 koruyucu kıyafetleri giyilerek standartlara uygun malzeme ile temizlik ve dezenfeksiyonu yapılır, havalandırılması sağlanır. Temizlik sonrasında ulv dezenfeksiyon makinası ile tekrar dezenfekte edilir. 2. Misafir kabülünde COVID-19 tedbirleri ve uygulamalarına ilişkin yazılı bilgilendirme yapılır. Lobi ve kahvaltı salonunda uyulması gereken kurallar ve sosyal mesafeyle ilgili görsel bilgilendirme yapılır. Asansör önü, resepsiyon önü, kahvaltı salonu ve müşteri lavaboları gibi sıra oluşabilecek yerlerde sosyal mesafe işaretlemeleri yapılır. 3. Misafir kabülünde misafirlerin arasındaki sosyal mesafeyi koruyacak işaretlemeler yapılır. Misafirlerin arasında 1,5 metre mesafe olmasına dikkat edilir. 4. Misafirlerin tesise girişte temassız ateş ölçümü yapılır. Otel girişine dezenfeksiyon halıları ve el dezenfektanı konur. Misafirin talep etmesi halinde misafire verilmek üzere, maske ve eldiven bulundurulur. 5. Misafirlerden son 14 gün içerisinde bulunduğu yerlerin, varsa kronik rahatsızlıklarının, covid-19 geçirip geçirmediklerine ilişkin bilgilendirme istenir. 6. Mümkün olduğunca temassız ödeme alınır. 7. Asansörlerin sosyal mesafe kurallarına ilişkin asansör içi yer işaretleri ve yazılı bilgilendirme yazılır. Asansöre maksimum 2 kişi binilmesi hususuyla ilgili yazılı bilgilendirme yapılır. 8. Lobibeki oturma grupları arasında 1,5 metre uzaklık olmasına dikkat edilir. 9. Aynı odada konaklayan veya aynı aileden olan misafirlerin genek mahal kullanım alanlarında birbirleri ile sosyal mesafe şartı aranmaz. 10. Lobi, kahvaltı salonu, genel müşteri tuvaletlerinin girişlerinde el dezenfektanı bulundurulur. Genel tuvaletlerin kapı kolları düzenli aralıklarla gün içerisinde dezenfekte edilir. 11. Kahvaltıda yemek servisi verilen masalar arası 1,5 metre yan yana sandalyeler arası 60 cm olacak şekilde düzenlenir. Servis personeli sosyal mesafeyi koruyacak şekilde servisini yapar. 12. Kahvatıda misafire kahvaltı tabağı hazır olarak verilir. Çay/kahve, meşrubat servisi servis elemanı tarafından yapılır. Yemek masaları, sandalyeler, servis malzemeleri, şeker, tuz, baharat, peçete gibi malzemeler her misafir kullanımından sonra alkol bazlı ürünlerle hijyen temizliği yapılır. 13. Tek kullanımlık şeker, peçete kullanılır. 14. Personelin düzenli sağlık kontrolü yapılır. Birlikte yaşadığı kişilerin covid-19 açasından izlenebilmesi için periyodik bilgi alınır. 15. Tüm personele salgın ve hijyen konusunda müdür tarafından bilgilendirme yapılır. 16. Personelin otele girişinde temassız ateş ölçümü yapılır. Personel soyunma odalarının girişinde el dezefektanı bulundulur. 17. Personele maske, siperlikve eldiven verilir. El dezenfeksiyon imkanı sağlanır. 18. Personel kıyafetleri günlük yıkanır. 19. Personelin soyunma-duş-tuvalet ve ortak yemek yeme dinlenme alanları sosyal mesafe kurallarına uygun olarak düzenlenir, yer işaretleri kullanılır. 20. Mal tedariki veya başka sebeplerle tesise geçici olarak kabul edilen kişilerin temasının asgari düzeyde olması sağlanır. Ayrıca bu kişiler maskesiz içeriye alınmaz. Sosyal mesafe kuralını koruması istenir. 21. Tüm alanların temizliği, yüzeyin niteliğine göre standartlara uygun dezenfeksiyon malzemesi ile uygun aralıklarla yapılır ve izlenebilir kayıtları tutulur. 22. Tuvalet zeminleri, klozetler, pisuvarlar, lavabolar, muslukve batarya başlıkları ve kapı kolları sık sık temizlenir, dezenfekte edilir. İzlenebilir kayıtları tutulur. 23. Havalandırmave klima sistemlerinin filtreleri sıkı sık temizlenir ve sterilizasyonu sağlanır. Çamaşır, bulaşık makinası gibi diğer araç, gereç ve donanımın periyodik bakım ve sterilivasyonu sağlanır. 24. Kapı kolları, tırabzanlar, asansör düğmeleri, elektrik düğmeleri, pos cihazı, televizyon kumandası, telefon, oda kartı veya anahtarı, odalarda yer alan su ısıtıcıları gibi elle temasın yoğun olduğu yüzeyler sık sık dezenfekte edilir ve izlenebilir kayıtları tutulur. 25. Müşteri odaları, odalarda elle temas edilen yüzeyler ve telefon, kumanda, su ısıtıcısı, kapı pencere kolları gibi yerler misafirin konaklaması sona erdiğinde dezenfekte edilir. Odalarda tek kullanımlık buklet malzemesi ve bilgilendirme formları kullanılır. 26. Misafir yatak odası maske ve siperlik takan personel tarafından, her müşteri odası için tek kullanımlık eldiven kullanılarak yapılır. Covid-19 teşhisi konan müşteri veya personel odasının havlu, nevresim, yastık ve çarşafları ayrı toplanır ve yıkanır. Kapalı mahallerin doğal havalandırılması sağlanır. 27. Personel kullanım alanlarına ve müşteri genel kullanım alanlarına gri renkli kapaklı atık kutuları konur, bu kutuların sadece maske, eldiven gibi malzemeler için olduğu belirtiliir. Bu atıklar diğer atıklardan ayrı tutulur. 28. Mutfak ve ilişkili alanların, mutfakta kullanılan her türlü donanım ve ekipmanın, tezgah, dolaplarının temizlik ve hijyeni düzenli olarak yapılır. 29. Gıda üretim alanlarına el ve vücut hijyeni için gerekli alet ve ekipman bulundurulur. Mutfak alanlarına sadece görevli personel girebilir. 30. Bütün gıdalar kapalı dolaplarda ve üzeri kapalı olarak saklanır. İşlem görmemiş gıda maddeleri ile hazırlanmış gıdalar mutfakta ayrı yerlerde muhafaza edilir. Hiçbir gıda maddesi zeminle temas ettirilmez. 31. Mutfak personeli çalışma esnasında iş kıyafeti ve maske, eldive siperlik kullanır, ellerini düzenli olarak yıkar ve dezenfekte eder. 32. Tesisin tamamında servis malzemeleri bulaşık makinasında yıkanır. 33. Mutfakta personelin uyması gereken kurallar ve iyi hijyen uygulamaları ile ilgili görsel yazılı bilgilendirme yapar. İşletme müdürü Neslihan Canözer